2007年09月

スコーンが焼けた!

久しぶりにスコーンを焼きました。

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めちゃめちゃ私信。

おーい、うたちゃ?ん。
コメント欄ないからココに書くよ?。

もうすぐだねー。
無事を祈る!!

って、見てないかな(笑)。

もういっちょオススメ、四角豆の天ぷら。

まだもう少し、10月中ごろまで?あるかも、というのが四角豆。

中華風に炒めたりするようですが、冷蔵庫整理の時に、お蕎麦と一緒に天ぷらを作ってみました。

これが甘くて香ばしくて、とても美味しかったの。
揚げたてにお塩、最高です。

コレもレンバイでもう少しの間あるそうです。

作ってみてね。


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白なす。

今日買ったレンバイの茄子。
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薄い緑色です。
白茄子というのだそうです。

例のごとくどうやって食べたら美味しいか、聞いてみると。。。
「甘くてトロトロしてるから。漬物以外は何でもいいよ。」
お隣のおばさんは、
「オリーブオイルで炒めるのもいいよ!」

とのアドバイスで。
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オリーブオイルとニンニクと塩コショウで炒めてみました。

なんだか見た目アボカドみたい。
とろ?り、じゅわ?っと甘いです。

昼の光、夜の光。

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